Rojava News : يعتقد البعض أن أضرار تناول الملح تقتصر على ارتفاع ضغط الدم، لكن في الحقيقة أضرار عدة كشفتها دراسة حديثة تشير إلى أن تناول الملح من الممكن أن يضر كل أعضاء الجسم.

حيث أن بحثا جديدا من كلية العلوم الصحية التابعة لجامعة ولاية ديلاوير في الولايات المتحدة الأمريكية بالمشاركة مع مؤسسات أخرى، كشف أن تناول كميات زائدة من الصوديوم في الغذاء يمكن أن يضر الأوعية الدموية والقلب والكلى والدماغ حتى بدون الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وأكدت الدراسة التي قادها البروفيسور وليام فاركوهار وبروفيسور ديفيد إدواردز أن  الأملاح ترتبط بمشاكل القلب والأوعية مؤكدين أن  تناول الملح ليس مجرد مشكلة ارتفاع ضغط الدم، فالأملاح يمكنها أن تفسد الطبقة الطلائية الداخلية للأوعية الدموية الدقيقة، وهذا يزيد من مشاكل تجلط الدم، ويؤثر فى المناعة، كما أن تناول أملاح “الصوديوم” بكثرة تزيد من تصلب الشرايين.

و يشير الباحثان إلى أن نتائج الدراسة كشفت أن الكميات العالية من الصوديوم تؤدى إلى تضخم البطين الأيسر وتمدد الأنسجة العضلية التي تشكل جدار غرفة القلب بما يقلل من قدرة القلب على ضخ الدم بقوة.

ويرتبط تناول الصوديوم بكميات عالية بانخفاض وظائف الكلى، كما يؤثر على الجهاز العصبي “السمبثاوى”، ويؤثر على استجابة الدماغ للمؤثرات المختلفة.