Rojava News:يحتوي الفول على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في شهر رمضان ، حيث يساهم يشكل كبير بالشعور بالشبع لفترة أطول ، وذلك لاحتوائه على كمية هائلة من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ، وفيتامين” ب” الذى يساعد على الشعور بالشبع، إلى جانب تهدئة الأعصاب أثناء الصيام. تعرف على فوائد الفول حسب ما ذكره موقع”webbed”

السرطان:

يساهم الفول في قتل الخلايا السرطانية، وذلك لاحتوائه على مجموعة من المواد النباتية مثل “الإيسوفلافون”، وعنصر “فيتوسترولس” الذى تساعد في الحد من الإصابة بالسرطان.

مستويات الكوليسترول في الدم:

يحتوي على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم، وأكدت الدراسة نشرتها جامعة مانهاتن أن تناول حوالي 1/2 كوب من الفول يساعد في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة 14%.

التخلص من الوزن الزائد:

نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف، فأنه يساعد في التخلص من الوزن الزائد، حيث يعطى الفول الشعور الشبع لفترة أطول، وإمداد الجسم بالطاقة.

امتصاص الحديد:

يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تساعد في امتصاص الحديد، إلى جانب أنه يساهم بشكل كبير في إنتاج الكولاجين وهو إحدى العناصر الضرورية لصحة الجسم.

أمراض القلب:

في دراسة أجرتها جامعة مانهاتن أن تناول كوب ونصف من الفول يوميا يساعد على الحد من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، وذلك لاحتوائه على كمية هائلة من البوتاسيوم، وفيتامين “ب “.